전복 짬뽕 메뉴를 만들어 값을 더 받을 수도 있었을 텐데 이벤트라도 하듯 일반 짬뽕 위에 전복을 올려 내옵니다
짠뽕은 짜고 기름진 음식이라 생각했는데 연화산 짬뽕은 담백하면서 묵직한 느낌의 짬뽕이었습니다
5대 짬뽕이라는 간판 때문에 3代 초마 짬뽕처럼 대를 이어서 영업하는 곳이라 착각할 수 있습니다
하지만 이곳은 大(큰대) 자를 써서 전국 5大 짬뽕집이라고 합니다
그런데 전국 5大 짬뽕은 누가 어떻게 정하는 건가요... ??
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